分享下饮料生产线设备有哪些

饮料生产线之中经常使用生产设备种类介绍：

一、水处理设备

水是饮料生产之中用料最为大的原料，所以水质的优劣对于饮料的品质影响极大。所以，必需对于水进行处理以此满足饮料生产线工艺要求。一般按照其作用将水处理设备分为三类：水的过滤设备、水的软化设备与水的消毒杀菌设备。

1、水过滤设备

(1)砂石过滤设备（多介质过滤设备）砂石过滤器（多介质过滤器）是以此成层状的无烟煤、砂、细碎的石榴石或是其他材料为床层的机械过滤设备，其原理为按照深度过滤水中不同颗粒度的颗粒，比较大的颗粒于楼层遭去除，比较小的颗粒于过滤器介质的比较深处遭去除，进而使水质达到细过滤后的标准，降低水的SDI（污泥密度指数）值，满足深层净化的水质要求。

(2)活性炭过滤器活性炭具有吸附作用，还有一定的除浊作用，活性炭过滤器的主要结构与布置形式和砂石过滤器相似。所以，活性炭吸附亦称为活性炭过滤。活性炭过滤重要用于水中有机杂质与水中分子状的胶体微小颗粒杂质，亦可用于脱氯等。

(3)砂芯棒过滤器砂芯棒过滤器也称为砂滤棒过滤器，于水处理设备之中已经有定型产品。重要适用在处理水量比较少、水中仅含有有机物、细菌以及其他杂质的水处理。

(4)微孔过滤器微孔过滤是新型的膜分离技术。它可滤除滤液、气体的0.01μm超过微粒与细菌。其特点是高捕捉能力、过滤面积大、使用寿命长、过滤精度高、阻力小、机械强度大、无剥离现象、抗酸碱能力强、使用方便。此滤器能滤除绝大部分微粒，因此广泛应用在精滤与除菌工艺。

2、水软化设备

(1)离子交换器。离子交换器是水处理之中经常用的一种装置，它可以透过选择一定的流程，使水软化或是除盐。其重要是利用一些离子交换剂将原水中绝不需要的离子无限期固着，使水中这些离子的含量降低到所要求的程度。遭交换剂固着的离子，于再生液之中遭释放出来，交换剂亦可再次使用。也就是说，其实质是不溶性的电解质（树脂）和溶液之中的另一种电解质进行的物理化学反应，也即树脂之上的可交换离子和溶液之中的其他同性离子的交换反应。

(2)电渗析器。电渗析于工业之上作为一种分离、浓缩、提纯与回收工艺的新技术，广泛应用在化工、制药、食品等行业，于食品工业之上的应用重要集中于汽水用水、啤酒用水的纯化处理之上，于软饮料厂用来对于水进行软化（脱盐）。电渗析技术是透过具有选择透过性与良好导电性的离子交换膜，于外加直流电场的作用之下，依据异性相吸、同性相斥的原理，使原水中阴、阳离子依次透过阴离子交换膜和阳离子交换膜而达到净化作用的一项技术。

(3)反渗透设备。反渗透是应用规模最为大、技术相当最为成熟的膜技术，其应用于整个膜分距离领域之中大约占一半，是膜技术发展的一个最为大的突破。反渗透是透过反渗透膜将溶液之中的溶剂分离出来。反渗透的应用自海水淡化、硬水软化等发展到维生素、抗菌素、激素等的浓缩，细菌、病毒的分离及果汁、牛乳、咖啡的浓缩等许多方面，应用极广。反渗透设备优点是连续运行，产品水质稳定；无需使用酸碱再生；绝不会由于再生因而停机；节省了反冲与清洗使用水；以此高产率产生超纯水（产率可以高达95%）；再生污水绝不需水处理设施；运行以及维修成本低；安装简单、费用低廉。

反渗透设施生产纯水的关键有两个：一是一个有选择性的膜，我们称之为半透膜，二是一定的压力。简单的说，反渗透半透膜之上有众多的孔，这些孔的大小和水分子的大小非常，因为细菌、病毒、大部分有机污染物与水合离子皆高于水分子大得多，所以绝不能透过反渗透半透膜因而和反渗透膜的水相分离。于水中众多杂质之中，溶解性盐类是最为难清除的。所以，常常依据除盐率的高低来确定反渗透的净水效果，反渗透除盐率的高低重要决定在反渗透半透膜的选择性。比较高选择性的反渗透膜元件除盐率可以高达99.7%。

反渗透分离的进行，必需先行于膜-溶液界面形成优先吸附层，优先吸附的程度取决于溶液的化学性质与膜表面的化学性质，如果选择合适的膜材料，并且简单地改变膜表面的微孔结构与操作条件，反渗透技术便可适用在任何分离度的溶质分离。

(4)超滤器

超滤技术仍于我国起步比较晚，但是发展十分迅速，随著这项技术的急速推广与人们对于它认识的急速提高，饮料生产行业必然由此获得越来越多的益处。

超滤膜设备于工业应用之上有平板状、管状、螺旋板状与空心纤维状等几种不同的形式。国内应用的大多数作为板状与管状，尤其是空心纤维膜（中空纤维膜）亦已经于水处理方面得到广泛应用。

之中空纤维超滤膜是超滤技术之中尤为成熟和先进的一种形式。这种膜是于平板膜的基础之上开发出的具有空间立体几何形状的薄膜，使单位体积的膜设备绝不依靠极薄的半透膜因而有非常大的膜渗能力。中空纤维管壁之上有布满微孔，孔径以此能截留物质的相对分子质量表达，截留相对分子质量可达几千到几十万。因为采用了空心圆柱构形，便大幅地提高了单位体积膜渗设备的生产能力。原水于中空纤维内侧或是内腔加压流动，依次构成之外压式与内压式。超滤是动态过滤过程，遭截留物质可以随浓度因而排除，不至于堵塞膜表面，可长年连续运行。可以证明，于超滤应用之上，采用一个大小合理的小直径空心纤维膜的圆柱束，亦所发生的透过液量把相当在十几平方米超薄平板膜之上所得者。