分享下开奶茶饮品店需要的设备

               
发布时间:2019-05-10
               
摘要:

一点点奶茶加盟  ◎ 进入21世纪后我们发现越来越多的行业获利逐渐减少,虽然餐饮行业也受到一定的影响,但仍然能够保持在50%的利润率之间,其中奶茶店就是一个不错的例子。  ◎ 伴随这生活水平的提高,如今人们对饮食的要求逐步提升,饮食健康成为人们的追求

 

那么今天小编就开奶茶店最基础的设备方面的干货给大家分享一下。

 

1

封口机

封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。

 

不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。

 

 

2

 

热水器

 

主要用途是烧热水泡茶。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。

 

用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。

 

奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,

 

例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。

 

 

3

净水器

自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。

 

自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。

 

 

4

 

沙冰机、碎冰机

 

 

沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。

 

因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。

 

开奶茶店需要什么设备?沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。

 

碎冰机也有两种类型:手动和自动。

 

 

5

 

收银机

 

用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,

 

这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。

 

 

6

 

果糖定量机

 

用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。

 

开奶茶店需要什么设备?它的价格也比较高,在2200左右。

 

如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。

 

 

7

 

其它设备

 

 

除了以上这些设备外,还有一些小件用具,

 

例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。

 

可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。

 

例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。

 

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